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皮蛋豆腐汤

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用料  

皮蛋 1个
嫩豆腐 300g
火腿肠 1根
娃娃菜 5片
葱 1段
姜 3片
盐 1匙
味精 1匙

皮蛋豆腐汤的做法  

  1. 皮蛋切小块，中小火炒熟。

  2. 锅中加葱段和姜片，半壶开水，大火煮3分钟，得到一锅奶白色的汤。

  3. 豆腐、火腿切块，白菜切小段，一起放入锅中。大火煮熟，放盐、味精，出锅。

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该菜谱发布于 2024-05-25 17:00:29
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