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娃娃菜炒肉

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金小滿的厨房  金小滿

用料  

娃娃菜 半颗
猪肉 20克
盐 适量
蚝油 1勺
玉米淀粉 半勺
胡椒粉 适量

娃娃菜炒肉的做法  

  1. 猪肉洗净切成薄片，加入一点盐+一点胡椒粉，抓拌均匀后，加半勺玉米淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟

    娃娃菜炒肉的做法 步骤1

  2. 娃娃菜洗净，切成段

    娃娃菜炒肉的做法 步骤2

  3. 热锅倒入适量油，加入猪肉翻炒至变色

    娃娃菜炒肉的做法 步骤3

  4. 先加入娃娃菜杆，翻炒至变软

    娃娃菜炒肉的做法 步骤4

  5. 加入娃娃菜叶+小半勺盐+1勺蚝油，翻炒均匀

    娃娃菜炒肉的做法 步骤5

  6. 加入小半碗热水，盖上锅盖闷煮2分钟即可

    娃娃菜炒肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-05-25 19:28:22
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