凉拌藕带黑木耳

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用料  

木耳
藕带
香菜

凉拌藕带黑木耳的做法  

  1. 藕带和黑木耳焯水煮熟,放一点点盐。

    凉拌藕带黑木耳的做法 步骤1
  2. 找个大一点的盆煮熟的藕带和黑木耳过冷水(我家的是直饮水)有条件的加入一些冰块(加冰块的作用是为了让藕带脆口)

    凉拌藕带黑木耳的做法 步骤2
  3. 调料:蒜末,剁辣椒,生抽,盐,鸡精,蚝油,芝麻香油,花椒油,香菜,白醋(喜欢陈醋的放陈醋也行),一点点凉白开,翻拌均匀。

    凉拌藕带黑木耳的做法 步骤3
  4. 装盘,清爽够味

    凉拌藕带黑木耳的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-05-25 20:06:14
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