马蹄椰子鸡

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用料  

老椰子 1只
马蹄 6只
一小块
半只
香菇 5个
红枣 5个

马蹄椰子鸡的做法  

  1. 首先把椰子打开,椰子水盛出放进锅里;把椰子皮去掉,椰子肉切成条状形

    马蹄椰子鸡的做法 步骤1
  2. 把鸡肉切成小块,适当放入少量料酒、糖、盐、生抽进行腌制半小时

    马蹄椰子鸡的做法 步骤2
  3. 椰子水、椰子肉、再加入1L左右的水煮沸20分钟

    马蹄椰子鸡的做法 步骤3
  4. 再把已经准备好的红枣、香菇、马蹄、姜片、剩余部分椰子肉、鸡肉倒入锅里,慢火熬1个小时

    马蹄椰子鸡的做法 步骤4
  5. 最后出锅啦,香浓的马蹄椰子鸡汤扑鼻而来。再配上辣椒蒜,鸡肉蘸着吃,棒极了

    马蹄椰子鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-26 03:32:23
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