孜然牛肉

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用料  

牛肉 300克
孜然粒 1⃣️~2⃣️勺
料酒 少许
1⃣️块(量大些)
大蒜🧄 4瓣
生抽 2⃣️勺
耗油
适量
香菜 5根

孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉切片用料酒、生抽、耗油、少许盐腌制一会

    孜然牛肉的做法 步骤1
  2. 准备紫色葱头去掉多余洗净切成丝

    孜然牛肉的做法 步骤2
  3. 大蒜🧄去皮洗净剁碎

    孜然牛肉的做法 步骤3
  4. 牛肉、洋葱过油

    孜然牛肉的做法 步骤4
  5. 最后准备一把香花,热锅凉油孜然粒小火慢炒香味变色;加入牛肉快速翻炒
    适量放入盐、白糖炒至段生。最后撒上香菜

    孜然牛肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-26 05:52:52
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