凉拌甜菜头小木耳

Name: 凉拌甜菜头小木耳
Ingredients: 甜菜头一个去皮; 小木耳适量; 不太辣的青椒一只; 一勺香油; 适量盐; 适量糖; 1勺生抽; 一勺蚝油; 2勺陈醋; 适量辣椒油

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家里种了甜菜头，丰收了。总得想办法吃完。各种发明创造。第一次发菜谱，留念。
甜菜有股让人不适应的土腥味。用浓厚的酸甜味可以盖住。甜菜不要长太大，网球大小就合适，这时候汁水丰富，爽脆可口，土味也不太浓。

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该菜谱发布于 2024-05-26 10:51:17

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