包菜鸡蛋蒸饺（饺子皮版）
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哼唧爱美食
用料
| 饺子皮 | 适量 |
| 包菜 | 1颗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香葱 | 1根 |
| 粉丝 | 1把 |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 干香菇 | 6朵 |
| 干木耳 | 8朵 |
| 酱油 | 2勺 |
| 花生油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
包菜鸡蛋蒸饺（饺子皮版）的做法
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包菜切碎
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干木耳泡发后切碎
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干香菇泡发后切碎
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粉丝用热水泡软后切碎
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起锅热油，倒入蛋液，煎成蛋饼后切碎，也可以直接铲碎
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锅中继续倒点油，放入胡萝卜丝炒软后，切碎
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香葱切碎
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混合所以食材
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加入酱油、香油、花生油、食盐、花椒粉、十三香、五香粉、鸡精和蚝油
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搅拌均匀
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取一张饺子皮擀大擀薄
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包入馅料
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笼布打湿，蒸屉放入蒸饺
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水开上锅蒸15分钟，关火焖5分钟
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皮包馅大，美味开吃～
