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蒸米饺

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茉莉花开花凋零的厨房  茉莉花开花凋零
蒸米饺

用料  

粘米粉 500克
小麦淀粉或者糯米 130克
馅料自己搭配 500克
水 600克

蒸米饺的做法  

  1. 清水600克放入锅中，再锅中加入两汤勺粘米粉搅拌匀称，开火，边烧边搅拌直到成面糊

    蒸米饺的做法 步骤1

  2. 面糊加到剩余的面粉里，揉成团，不沾碗就可以了

    蒸米饺的做法 步骤2

  3. 菜馅，用的外婆菜，加肉沫炒了一下，一斤粉配一斤馅料就不多了

    蒸米饺的做法 步骤3

  4. 皮我用的25克，包好边尽量捏薄，水开，上锅蒸12分钟就可以了

    蒸米饺的做法 步骤4

  5. 好吃，冷了不开裂

    蒸米饺的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-26 18:10:45
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