简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!

7.2 综合评分
13 人做过这道菜
又是清库存的一天,家里还有土豆和一块瘦肉,简简单单来个土豆炒肉丝儿盖饭,小朋友也爱吃!!
 
主页有更多简单的家常食谱,欢迎品尝呀😋
(持续更新中…感谢关注💗)

用料  

土豆 2个
瘦肉 200g
小葱 几根
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 少许(可不加)
白醋 适量
料酒 少许

简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的做法  

  1. 瘦肉切成丝➕淀粉➕老抽➕料酒搅拌均匀备用,小葱切成葱白和葱段
    土豆削皮后擦成丝泡水去掉淀粉沥干

    简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的做法 步骤1
  2. 油热下肉丝葱白翻炒变色,加入土豆丝,➕适量生抽、蚝油、白醋、少许白糖和葱段翻炒均匀

    简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的做法 步骤2
  3. 香喷喷的土豆丝炒肉丝就完成啦

    简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的做法 步骤3
  4. 盖在饭上或者包卷饼吃都很赞!!

    简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的做法 步骤4

小贴士

土豆丝一定要泡水去掉淀粉,这样才会脆脆的

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!相关分类

该菜谱发布于 2024-05-26 19:21:15
4937 收藏


作者薄荷不凉_的其他菜谱

简单快手的土豆丝炒肉丝!拌饭绝绝子!!的答疑

登录查看全部5条答疑