下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
五彩羊油煎蛋饼
五彩羊油煎蛋饼
1
人做过这道菜
收藏
蓝调的乐趣
周末煮羊肉火锅之前给它们做了一个小手术
——把脂肪都剔除了
学习了一下蒙古人炼羊油
厨房里弥漫着很特别的味道
炼好的羊油不多 BF建议炒鸡蛋
蓝后最近已经能慢慢拿捏电磁炉+非不粘锅+非
平底锅
煎东西的诀窍了
于是就有了这个由边角余料凑成的一道菜
用料
羊油
15g
鸡蛋
3颗
香芹
50g
玉米粒
40g
胡萝卜
20g
盐
适量
胡椒碎
适量
五彩羊油煎蛋饼的做法
鸡蛋打散,加入盐、胡椒碎和切碎的香芹胡萝卜搅拌均匀
锅烧热,小火加入一勺羊油,用大汤勺舀一勺鸡蛋混合物,小火煎熟
翻面 继续小火煎1mins左右
盛盘、开吃!
小贴士
1.各种原料请发挥想象!
2.胡椒碎是好东西 煎炸的东西和汤都加上一些 会增色不少
3.煎蛋饼之类的,没不粘锅的话就要一直守在炉子边勤练习吧!
4.以上原料是2个这么大蛋饼的用料
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的五彩羊油煎蛋饼
五彩羊油煎蛋饼相关分类
饼
煎
随便看看
青柠
鲍鱼小米粥
炒瓢儿白
宝宝溶豆
麻辣香锅调料
韭菜羊肉水饺
豆瓣鲫鱼
蓝莓芋头
番茄肉末玉米粒
柠檬撒
该菜谱发布于 2012-12-05 14:29:56
40 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢五彩羊油煎蛋饼的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
21 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
48 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
273 做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
古典美人美食
582 做过
作者蓝调的乐趣的其他菜谱
Colourful 精力早餐
蓝调的乐趣
94 做过
波兰种黑麦吐司(一次发酵)
蓝调的乐趣
6 做过
茄汁玉米鸡丁
蓝调的乐趣
0 做过
五彩羊油煎蛋饼的答疑
登录查看全部1条答疑