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豆沙

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用料  

红小豆 233克
水 575克
油 120克
红糖 100克

豆沙的做法  

  1. 电压力锅煮红豆，豆类蹄筋档加10分钟，旋钮开始往回转的时候就再扭10分钟
    如果是普通压力锅，水要再多点

    豆沙的做法 步骤1

  2. 红豆煮好晾凉，料理棒打碎，不粘锅炒豆沙

    豆沙的做法 步骤2

  3. 分两次加入油，炒一会儿再加入糖，不停搅拌，一定要小火炒。

    豆沙的做法 步骤3

  4. 炒好的豆沙状态

    豆沙的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-05-27 10:55:22
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