(24块)1、将黄油稍溶化。加入糖粉,用打蛋器不停搅拌打发,直到颜色变淡,很粘稠。2、将鸡蛋加入黄油中,继续打发。3、低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打混合并过筛,分多次加入黄油鸡蛋中拌匀。4、将葡萄干倒入混合。5、揉成面团。盖上保鲜膜,醒发30分钟。6、用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的长方形,用刀切成3╳4厘米左右的小块。7、用刷子在表面刷上蛋液。8、烤箱预热,上下150度15分钟左右。
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