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韩式辣味牛肉汤

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我是柳富贵的厨房  我是柳富贵

用料  

牛霖 300g
洋葱 半个
大葱 4根
姜片 2片
烧酒 1瓶盖
大蒜 10颗
芝麻油 5勺
鳀鱼罐头 3条
韩式辣椒粉 4勺
盐 1勺
黑胡椒 1/2汤匙
清净园汤用酱油 3勺
蕨菜 200g
豆芽 200g
香菇 5颗

韩式辣味牛肉汤的做法  

  1. 准备：牛霖切块泡水2小时去血水。香菇5个切片，鲜蕨菜200g切2-3cm段。大蒜4-5颗捣蒜碎。

  2. 鲜香菇+蕨菜段+一勺大蒜碎入盆：韩式汤用酱油2勺（10g），辣椒粉0.5勺（2.5g）搅拌均匀腌制。

    韩式辣味牛肉汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-05-27 16:14:07
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