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自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）

5 人做过这道菜
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大麦恬的厨房  大麦恬
夏天到了，酸甜解渴的柠檬水是必不可少

的。如果你担心外面柠檬水的糖浆配料不

干净，或者正好想做有关柠檬的夏日饮

品，那这款糖浆非常适合。

做法简单，工具少。一次做一大瓶，随时

都可以喝，快做起来！

用料  

柠檬 4个
黄冰糖/白砂糖 400克
柠檬汁 80克
纯净水 200毫升

自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗干净，取2个柠檬，削皮到锅

    里备用

    自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法 步骤1

  2. 柠檬皮与400克糖混合，腌制30分钟

    自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法 步骤2

  3. 腌制的时间，挤出80克柠檬汁备用

    自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法 步骤3

  4. 30分钟后，把柠檬汁，水倒入锅中，边搅

    拌边煮（防止糊锅），煮至糖彻底融化，

    把柠檬皮捞出。

    自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法 步骤4

  5. 晾凉盛入瓶中

    20毫升糖浆兑水400毫升

    自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的自制柠檬糖浆（蜜雪冰城柠檬水）

 

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该菜谱发布于 2024-05-27 17:41:52
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