排骨切小块淀粉蒜末姜片盐生抽抓拌腌制、魔芋豆腐切条、青辣椒切段、酸辣椒剁辣椒腐乳生抽蚝油盐鸡精调一个料汁碗备用。后来我还泡了一点紫苏叶
锅中烧油，倒入排骨不着急翻拌煎到微黄，再放调料比较好，我的剁辣椒和蒜辣椒含水量大所以一开始油煎过也没糊。
排骨多炒炒
放入魔芋豆腐
加开水，紫苏叶，水量浅浅漠过食材，盖盖子焖煮。
收汁时放入青椒，翻拌均匀出锅
上传你做的腐乳魔芋烧排骨
小捷妹爱吃鱼
