热锅下油,火力关最小,放折断短支腐竹,最好少量放,煎至金黄
放适量开水,如果要喝汤的可以放多点,煮大概10分钟左右(或还剩少量水)
放适量盐,金黄金黄的腐竹煮软软的,汤奶白奶白的,
成品~鲜美
上传你做的腐竹不用泡直接煮