茄子洗净，擦干去蒂。茄子表面刷油，放入铺好锡纸的烤盘。
烤箱提前预热，上下火200度烤20分钟。
小米辣、葱、蒜切沫，按比例调制料汁。
茄子烤软对半剥开（不要断开），平铺在烤盘上，再铺上调好的料汁，继续200度烤10分钟。
上传你做的蒜香烤茄子
吃掉不开心
