鸡胸肉切小丁加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟
碗中放生抽、蚝油、醋、糖、少许淀粉和清水搅拌均匀备用
热锅凉油倒入鸡丁炒熟备用，花生米过油炒熟备用
加入油、葱花、干辣椒、郫县豆瓣酱、炒香后倒入鸡丁、黄瓜、胡萝卜、花生米，倒入料汁，大火翻炒均匀收汁
上传你做的宫爆鸡丁
Adorkable丶小菟
