今日早餐分享：香蕉吐司玫瑰，香葱火腿鸡蛋卷，苹果红枣甜汤

苹果切片，红枣剪成小块，加适量清水煮十分钟。

煮好把苹果一片压一片摆到杯子里，摆出玫瑰形状。

倒入煮苹果的水，红枣苹果自带甜味儿，超级好喝。

准备一根香蕉，一个圆形模具，两包吐司。

吐司用模具压出圆形，擀面杖擀薄。

香蕉压成泥，一片吐司打底，把香蕉泥平铺上去，一层香蕉泥一层吐司。

扣出来的圆形吐司一片压一片叠起来，从头卷起来做成玫瑰花。

用刀把吐司卷从中间切开，就做成了两朵玫瑰花，放到摞好的吐司上去，放进烤箱180度10分钟。

两个鸡蛋，一个火腿切五片。

用模具压出花型，剩余的边角料切成火腿丁。

一个全蛋，一个蛋黄，加火腿丁，葱花搅拌均匀。另一个蛋白单独打到碗里备用。

平底锅刷油小火加热倒入蛋液煎定型卷起来。

摆好火腿花，把蛋白打散倒进锅里。

小火煎到蛋白定型凝固，卷起来，四面在煎一下熟透就可以。

烤好的吐司拿出来表面淋适量炼乳装饰，鸡蛋卷切块装盘。吐司外脆里软，鸡蛋卷软软嫩嫩，好吃😋