姜葱，小米椒以及蒜备用
肉丝腌（生抽，白胡椒，糖，盐，生粉）
蒜苗小段洗干净备用（我把皮给削了）
锅底放油
倒入蒜苗，加少许盐炒
倒入小米椒，姜，蒜以及葱炒香
倒入肉线炒
调味（生抽一勺，料酒一勺，味精少许）盐可根据味道加或不加
放入一点清水，盖上锅盖，焖一分钟
出锅（可以加水淀粉勾欠）
上传你做的超好吃蒜苗炒肉
自家后厨
