萝卜肉馅饺子

把萝卜清洗擦丝，开一锅水水开后下入萝卜丝，煮到萝卜丝用手轻轻一掐就能掐断就可以捞出来过凉停放几分钟，再淘一遍去去萝卜的苦味，淘好的萝卜丝再用蒸笼布拧拧去除多余的水，然后把萝卜丝切碎

切好的葱花里面放盐腌制一会儿，把腌制好的葱花放进买来的肉馅里面用手搅拌均匀

切碎的萝卜丁放进搅拌好的肉馅里，搅拌均匀即可

切好的半碗葱花用盐腌制一会儿，热锅热油然后把腌制好的葱花放进锅里炒制，等葱花部分变黄倒入花椒面，姜丁，老抽搅拌均匀关火

把耗好的葱花倒进肉馅里面搅拌均匀，饺子馅就调好了