牛奶布丁

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用料  

牛奶布丁的做法  

  1. 材料:奶粉,白砂糖,玉米淀粉,纯牛奶,淡奶油。

    牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 锅中50g奶粉,20g玉米淀粉,40g白砂糖,加250g纯牛奶搅拌均匀(牛奶分2次加入)。

    牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 加入210g淡奶油,搅拌均匀。

    牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 小火熬至浓稠状。

    牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 熬好的雪糕糊,温热时过滤至裱花袋备用(更细腻)。

    牛奶布丁的做法 步骤6
  7. 牛奶布丁的做法 步骤7
  8. 模具插好棒棒,将雪糕糊挤入模具加盖。

    牛奶布丁的做法 步骤8
  9. 放冰箱冷冻6小时以上,取出脱模封装冷冻保存(8支的量)。

    牛奶布丁的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-05-28 13:23:37
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