中小火，锅中加油少许，菜花不焯水倒入，干煸，温度太高就洒水降温，见蒸汽不见水。茎半透明，菜花有些许糊边，变软，熟了就好，称出。老菜花这么做熟不了。
还是中小火，五花肉煸炒，没肉加油，调料随意，辣椒，生抽，豆豉，炒香。
倒入菜花，大火翻炒，加盐调味，拌匀即可出锅
上传你做的干煸有机菜花
Fredo
