雪媚娘预拌粉-芋泥馅抹茶皮-手动打雀巢奶油

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雀巢奶油太好吃了!

用料  

展艺雪媚娘预拌粉 60克
抹茶粉 0.8克
沸水 35克边揉边看
黄油 5克
芋泥馅
袋装芋泥 70克
淡奶油 20克
代糖 8克
奶油馅
淡奶油 60克
代糖 4克

雪媚娘预拌粉-芋泥馅抹茶皮-手动打雀巢奶油的做法  

  1. 提前把打奶油的盘子和打蛋器放进冷藏或冷冻。

  2. 倒预拌粉在盘子上,加沸水搅拌,用手捏成团,加入黄油继续揉捏,捏到没有白面粉,反复折叠。

  3. 袋装芋泥从速冻拿出来,用微波炉高火2-3分钟做熟,加入淡奶油和代糖拌匀。

  4. 冷藏的雀巢淡奶油倒入打蛋盆,加代糖,蛋抽搅打一分钟就凝固了,打硬一点。

  5. 组装包起来。这个皮容易破

 
该菜谱发布于 2024-05-28 16:26:35
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