熟透的香蕉用勺子压碎,打进2个鸡蛋、加泡打粉、小苏打,另外拿出珍藏的蜂蜜勺出2大勺加入。
把家里闲置不知道怎么做才好吃的即食燕麦片拿出来,称出130克放进料理机打成粉
把燕麦粉加入盘里一起搅拌,放适量牛奶搅拌成糊糊状(加牛奶只是因为上午喝的牛奶没喝完,秉持不浪费的原则加入,出来味道很不错喔)
烤盘铺上油纸,倒入糊糊状的燕麦糊,顺手拿来一包山姆的每日坚果,打开把坚果放在上面,看起来是不是很像样呢(里面的干葡萄等干浆果不要放,干浆果烤了容易糊)
烤制过程一阵阵蜜糖香蕉味飘出,巨香🤤
成品如图,两面硬硬的酥香,中间绵软,吃在嘴里还有燕麦的纤维感,爱了爱了