德国培根蘑菇Spätzle 面

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婆婆受伤了,不能做饭,想吃面。于是我就做了德国当地的面。

用料  

培根 适量
德国Spätzle(可用其他面代替) 适量
大蒜 三瓣
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
适量
黄油 适量
白蘑菇 适量
牛奶 盖过蘑菇
欧芹 一把

德国培根蘑菇Spätzle 面的做法  

  1. 白蘑菇切片,培根切丁,欧芹切碎,蒜瓣切片。

  2. 面入沸水,煮的时间看包装。 橄榄油下锅,蒜瓣入锅炒到出香味,捞起。 培根下锅炒到金黄脆皮状态,捞起。蘑菇下锅炒到变软,下牛奶盖过蘑菇,再煮2分钟左右,下前面的蒜瓣橄榄油和培根。 最后下面, 放入欧芹碎,拌均后即可食用。 步骤跟前面的菜谱有点类似但是吃起来味道很不一样。

 

德国培根蘑菇Spätzle 面相关分类

该菜谱发布于 2024-05-28 18:31:15
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