端午必备自制咸鸭蛋

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马上就是端午节了,咸鸭蛋,粽子都开始准备起来啦。
用的材料是我们家自备的数量,大家可以根据方法自己调整

用料  

鸭蛋 40
食用盐 1包

端午必备自制咸鸭蛋的做法  

  1. 买来的生鸭蛋,洗干净备用

    端午必备自制咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 接一锅水,倒一包盐进去。具体水量和盐根据鸭蛋数量来,要能没过鸭蛋

    端午必备自制咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 盐水烧开,自然室温放凉

    端午必备自制咸鸭蛋的做法 步骤3
  4. 缸没带,今天放不用的陶瓷炖锅里腌😂大家只要找密封好的陶瓷容器就行。一个个摆放好

    端午必备自制咸鸭蛋的做法 步骤4
  5. 最后加入放凉的盐水,密封腌制,最少20天。然后就可以拿一个出来尝尝啦

    端午必备自制咸鸭蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-28 18:36:35
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