双椒鸡

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用料  

小米辣 两只
花椒粒 适量
蚝油 一勺
七瓣
二荆条 两只
姜片 两片
鸡精 一勺
干辣椒节 半碗
酱油 一勺
豆瓣酱 一勺
孜然粉 适量
胡椒粉 适量

双椒鸡的做法  

  1. 鸡块先用料酒加水泡十五分钟,然后捞出洗净,烧油冒烟关小火。煎至金黄。

    双椒鸡的做法 步骤1
  2. 准备以上材料

    双椒鸡的做法 步骤2
  3. 先放入辣椒和蒜粒中小火翻炒几分钟。

    双椒鸡的做法 步骤3
  4. 放入干辣椒节和花椒粒,翻炒一会。接着放入一勺耗油,一勺酱油。一勺豆瓣酱,翻炒均匀后再撒些孜然粉和胡椒粉。即可出锅。

    双椒鸡的做法 步骤4
  5. 双椒鸡的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-05-28 19:25:27
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