破壁机 | 1台 |
水 | 900ml左右 |
【牛奶绿豆沙】
绿豆50g、大米25g 、水900ml
出锅后加牛奶/奶粉250ml、蜂蜜少许
可加冰块过冰冻成雪糕
【莲子银耳羹】
干银耳半朵(提前泡水半小时)、去核莲子30g、枸杞10g、去核红枣30g 、水900毫升清水,按豆浆模式
出锅后加蜂蜜
味道一般
【绿豆小米豆奶】
绿豆50g 小米20g 纯牛奶250ml 清水600ml
【熟薏仁汤】
1.熟薏仁30g 赤小豆30g 红枣10g
2.熟薏仁30g 花生30g 莲子20g 红枣10g
清水需少一点,味道更香浓
注意点:
1.熟薏仁适合寒性体质
2.薏仁、赤小豆最好提前泡水
3.薏仁不要与大米搭配,最佳搭配茯苓、莲子、芡实、山药等健脾食材