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孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法

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qyz123123的厨房  qyz123123
剩了些羊肉片和米饭咋办

炒一块呗

用料  

羊肉片 6-10片
米饭 一碗
生菜(各种菜均可，个人觉得生菜很棒) 若干
葱花 若干
孜然粉 若干

孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法  

  1. 羊肉片切成条状，加料酒盐孜然粉腌制

    孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法 步骤1

  2. 把锅烧热下入羊肉片，羊肉片很油，不粘锅就可以不放油了，炒制一会半熟的时候放入葱去腥

    孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法 步骤2

  3. 炒出油，下生菜米饭，打散米饭，加入孜然和盐调味

    孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法 步骤3

  4. 生菜断生，米饭粒粒分明即可盛出

    孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法的做法 步骤4

小贴士

羊肉去腥一定要放料酒孜然，放葱，姜也可以，这个菜可以放些孜然，香极了

上传你做的孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法

 

孜然羊肉炒饭——羊肉片新奇做法相关分类

炒饭 快手菜 家常菜 孜然
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该菜谱发布于 2024-05-29 11:08:16
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