阿胶葛根冻

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桂圆20g泡水备用,葛根粉50g➕阿胶粉12g➕纯净水100g调匀过筛加入奶锅,桂圆水500g加入奶锅,20g黑芝麻➕20g剪碎的红枣➕20克剪碎的核桃➕10g剪碎的枸杞装小碗备用,奶锅开小火搅拌至葛根浓稠,加入辅料继续搅拌至冒大泡关火,装容器摊凉后密封入冰箱冷藏一夜,最后,脱模享用[飞吻R]

用料  

600g
桂圆 20g
葛根粉 50g
阿胶粉 12g
红枣 20g
核桃 20g
黑芝麻 20g
枸杞 10g

阿胶葛根冻的做法  

  1. 阿胶葛根冻的做法 步骤1
  2. 阿胶葛根冻的做法 步骤2

小贴士

全程小火,辅料要剪碎,桂圆水提前泡好
 

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该菜谱发布于 2024-05-29 13:46:49
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阿胶葛根冻的答疑

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