清蒸鲈鱼(宝宝版)

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鲈鱼两吃,一碗汤+清蒸鱼肉

用料  

鲈鱼 1条
葱姜 适量
山药 适量
番茄 适量
宝宝酱油 适量
松鲜鲜 适量

清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法  

  1. 鲈鱼清洗干净,鱼头鱼尾切下来备用

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  2. 鱼身划几刀

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  3. 像这样更容易入味

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  4. 加点姜丝和葱丝

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  5. 水开上锅蒸10分钟

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  6. 油热把鱼头和鱼尾下锅煎一下

    清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法 步骤6
  7. 加入葱姜、开水,用开水煮出来的鱼汤就是奶白奶白的。

    清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法 步骤7
  8. 加一点山药片和番茄,盖上盖子中小火煮15分钟,再加一点松鲜鲜简单调个味

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  9. 给宝宝喝的鱼汤,一定要用过滤网过滤两遍,这个汤特别鲜

    清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法 步骤9
  10. 蒸好的鱼肉,把这个水给它倒掉,

    清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法 步骤10
  11. 倒一点宝宝酱油加点纯净水,这样宝宝吃味道就不会太重

    清蒸鲈鱼(宝宝版)的做法 步骤11
  12. 淋到鱼肉上,再浇点热油,宝宝版的清蒸鲈鱼就好了

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清蒸鲈鱼(宝宝版)相关分类

该菜谱发布于 2024-05-29 15:22:17
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