10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼

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一如既往,懒人系列。实在喜欢吃发面饼,但是起不来床,所以自己琢磨了这个,然后一周最少三次。

用料  

韭菜 一碗
鸡蛋 一个
面粉 一碗半
两碗半,看面粉吸水性
2勺
耗油 适量
白糖 一丢丢
发酵粉 一丢丢

10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法  

  1. 睡前把面粉,水,发酵粉,白糖。4样混合成酸奶状,用筷子搅一搅就行,方便快捷不粘手,弄完放冰箱,早上醒来就发的很好了。

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 第二天拿出来,面上有水,就是水多了,直接倒掉面上的水。

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 真方便

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 早上起来,加入鸡蛋,韭菜,耗油,盐,搅一搅,开煎。

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 一丢丢油,发面不吃油

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  6. 中小火

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤6
  7. 好成型

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤7
  8. 好吃,刚出锅外酥里嫩,时间久了就嫩嫩香香。

    10分钟早餐,不油好成型韭菜鸡蛋煎饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-05-30 08:29:07
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