排骨花生汤

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平时很忙的宝子们可以尝试下这道菜,既简单又快捷~

用料  

猪骨 250克
花生 250克
香菇 5个
红枣 8个
5片

排骨花生汤的做法  

  1. 花生可以提前一晚上泡,或者用锅戳水25分钟,熬汤时容易出味

    排骨花生汤的做法 步骤1
  2. 香菇红枣熬汤前半小时泡发即可

    排骨花生汤的做法 步骤2
  3. 排骨在熬汤前半小时加入盐、糖、少许酱油、料酒腌制

    排骨花生汤的做法 步骤3
  4. 最后就是把花生、排骨、香菇红枣姜片一起放入锅,加入1L左右的水,大火熬20分钟,中小火熬40分钟(煮的过程中水份越少了再适当加入)

    排骨花生汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-05-30 13:30:09
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排骨花生汤的答疑

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