金钱蛋
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睡到自然醒_nl04
用料
| 食材：鸡蛋 加工调味食材：蒜、小米辣、姜末 成品调味料：泡椒、生抽、盐、油、淀粉 |
金钱蛋的做法
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1、鸡蛋冷水下锅，煮8分钟，过凉水剥皮
2、盘子撒淀粉，切鸡蛋，再撒一层淀粉
3、锅里放油，煎鸡蛋，炸酥壳，捞出备用
4、锅里放油，放多蒜、多小米辣、姜末，蒜编炒黄，放生抽、盐，鸡蛋倒进去，泡椒
| 食材：鸡蛋 加工调味食材：蒜、小米辣、姜末 成品调味料：泡椒、生抽、盐、油、淀粉 |
1、鸡蛋冷水下锅，煮8分钟，过凉水剥皮
2、盘子撒淀粉，切鸡蛋，再撒一层淀粉
3、锅里放油，煎鸡蛋，炸酥壳，捞出备用
4、锅里放油，放多蒜、多小米辣、姜末，蒜编炒黄，放生抽、盐，鸡蛋倒进去，泡椒
