排骨冷水下锅，葱姜，料酒去腥，焯水捞出
热油，倒入排骨，煎到金黄微焦
倒入葱姜炒香
淋入一圈料酒，一圈生抽，一圈耗油，翻炒均匀
放入一块火锅底料，可乐没过排骨
大火煮开后，小火炖半个小时
放点土豆块，再炖十分钟
最后大火收汁即可
出锅撒上白芝麻
上传你做的火锅可乐排骨
嫊橴
