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桑莓欧包

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8011_viwh的厨房  8011_viwh
可以做2个，蕂蓝25cm和28cm的

用料  

波兰种
新鲜桑葚蓝莓 各150克共300克
高筋面粉 300克
鲜酵母 12克
主面团
高筋面粉 450克
盐 9克
水 263（可少放50克）
鲜酵母 12克
糖 30克
桑葚干 75克
蓝莓干 75克
核桃 150克

桑莓欧包的做法  

  1. 先用新鲜的桑椹和蓝莓搅碎，加入面粉做成波兰种

    桑莓欧包的做法 步骤1

  2. 烤箱第二层240度预热，上火220度，下火210度20分钟，开盖再10分钟

  3. 如果不用铸铁锅就上火195-200度，下火200度30分钟

  4. 冷冻保存，第二天喷点水空气炸锅180度2.5分钟

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该菜谱发布于 2024-05-30 20:59:12
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