素鸡翅，冷水浸泡至少30分钟，多换几遍水，洗净
热油，葱白、姜蒜末、花椒爆香，再放入素鸡，翻炒一下，再放入生抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺、五香粉一点点、盐半勺、白糖小半勺、味精一点点、孜然粉一点点，翻炒均匀
再倒入适量清水，焖一下，出锅前淋上少许水淀粉，大火收汁。出锅撒上葱花
上传你做的炒素鸡翅（纯豆制品）
姜小鱼_
