桑椹枸杞蛋-滋肝肾养精血安神助眠

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这碗炖品不仅能滋肝肾,补养精血,还能安神助眠,尤其适合气血不足、下焦虚损,睡眠不好、经常失眠多梦之人,但感冒生病期间不建议吃。

用料  

桑葚干 20克
枸杞 10克
桂圆肉 5克
鹌鹑蛋 6~8个

桑椹枸杞蛋-滋肝肾养精血安神助眠的做法  

  1. 做法:
    1、将桑椹干、枸杞、桂圆、鹌鹑蛋放入砂锅中,中火烧开,转小火煮10分钟,关火。

    2、将鹌鹑蛋捞出来,去壳,然后再把剥好的鹌鹑蛋放入锅中,继续小火煮10分钟,即可。

    3、鹌鹑蛋搭配桑椹枸杞茶,味美甘甜~

    桑椹枸杞蛋-滋肝肾养精血安神助眠的做法 步骤1
  2. 桑椹和枸杞搭配,补孩子的下焦能量,肝肾之阴,桂圆和鹌鹑蛋搭配,共同补益心脾,养血安神。

    鹌鹑蛋的量,可根据个人消化能力来定。

    另外,体质较寒,特别怕冷的人群,可以把桑椹干的量减到10克,桂圆肉的量增到10克。

    煮出来的蛋和茶汤,味道都很不错,蛋和茶汤均可食用。

 
该菜谱发布于 2024-05-31 10:50:10
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