砂锅鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
姜、蒜、葱、洋葱、蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉等 各少许
豆腐 1小块
娃娃菜 8片
金针菇 1把
青绿小米椒 少许
啤酒 1罐

砂锅鲈鱼的做法  

  1. 准备食材

    砂锅鲈鱼的做法 步骤1
  2. 砂锅烧热放油入内,煸炒葱姜蒜、洋葱、辣椒等出香味。

    砂锅鲈鱼的做法 步骤2
  3. 依次放入金针菇、娃娃菜、豆腐,各种调料。

    砂锅鲈鱼的做法 步骤3
  4. 放入剁好的鲈鱼,加一罐啤酒,撒上剩余的青红椒,炖煮20分钟左右,香味四溢。

    砂锅鲈鱼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-05-31 15:04:24
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