首先把番茄切十字,用开水烫一下去皮。番茄切好备用。
蕃茄下锅,炒出沙,加入火锅底料(或者番茄酱),蚝油,酱油,糖,鸡精各一勺,倒入开水,煮沸就行了,拿来涮火锅跟当番茄汤喝都可以。最后加点盐调味就OK。
上传你做的蕃茄烫