蛏子丝瓜汤

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闷闷的天气,来一碗爽口鲜美的汤,顿感顺畅。

用料  

蛏子 10只
丝瓜 1根
2片
6克
口蘑 4个

蛏子丝瓜汤的做法  

  1. 蛏子加水和姜片,烧至开口马上关火。

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 蛏子去壳,蛏子水捞出姜片,别丢,放一边。

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 丝瓜切滚刀块

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 口蘑切片

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 油热后,放丝瓜稍微炒一下

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤5
  6. 一起加入蛏子、口蘑。

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤6
  7. 水开后,大火煮5-6分钟,丝瓜很嫩,很快就软了,加盐,出锅。

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤7
  8. 是不是胃口大开。

    蛏子丝瓜汤的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-05-31 18:01:05
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