1．土豆切条清洗一次2．再次用清水加盐浸泡20分钟3．用手多淘洗一下，去除淀粉
1. 锅中加适量的盐，水开后将土豆条放进锅中煮2分钟2. 捞出控干水分，开风扇干得快3.放冰箱冷冻一小时以上。
1. 空气炸锅先180度预热5分钟2. 无需解冻，土豆条均匀地裹上食用油
1. 设置温度200度时间14～16分钟。2. 烘烤过程中可随时抽出炸篮翻转食物，防过度烤焦3．薯条出锅后撒上海盐／椒盐皆可，粘着番茄酱完胜KDJ
上传你做的薯条（空气炸锅版）
捣鼓美食记
