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麻酱豆角牛肉片
麻酱豆角牛肉片
1
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要饭
用料
豆角，长条的那种
一盘
麻酱
一勺
花生酱
一勺
肥牛片
蒜蓉
麻酱豆角牛肉片的做法
热锅油起下蒜粒
豆角切段下锅翻炒，倒料酒少量，然后倒开水焖煮
水沸后下肥牛片，略炒，继续焖煮
放盐，料酒，耗油，花生芝麻酱用调羹化开，翻匀。撒盐炖煮段时间后出锅。
小贴士
这里用的牛肉片是瘦的噢，估计用肥牛片会更加美味，那样爆锅前少油即可~
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的麻酱豆角牛肉片
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该菜谱发布于 2012-12-05 18:48:51
19 收藏
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