热油下{豆角},加少许盐,煸熟(金黄最好)捞出备用
下{肉沫}炒至变色。加入{葱.蒜.小米辣.青辣椒},适量{料酒}。翻炒均匀后加{老抽}炒至上色。
下豆角。加{生抽,蚝油,盐,糖,鸡精}调味可选:放少许{水淀粉}炒至收汁!!
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