烫面纸杯蛋糕

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用料  

鸡蛋 6只(55克左右)
牛奶 130克
玉米油 50克
低筋面粉 90克
白砂糖 80克
柠檬汁 几滴

烫面纸杯蛋糕的做法  

  1. 玉米油和牛奶混合加热后烫面,后蛋法加入蛋黄后过筛一遍,蛋白打发至大弯钩后拌匀,预热后热风循环模式上下火150℃烤制25分钟,上火调整为180℃再烤多5-10分钟。另外有剩余的放入锡纸盘,空气炸锅130℃烤制30分钟。

    烫面纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 烫面纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 烫面纸杯蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-06-01 21:21:50
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