茄子炖土豆

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用料  

茄子
土豆
香菜
小葱
豆瓣酱 佐香园和香其酱1:1
小葱
辣妹子

茄子炖土豆的做法  

  1. 油热,下蒜末,辣妹子,奔好的茄子和土豆

  2. 加入调料:生抽,蚝油,十三香,豆瓣酱,盐。炒至断生后加开水

  3. 大火收汁,加香菜,小葱

 
该菜谱发布于 2024-06-01 21:49:17
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