奶油薄脆饼干

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用料  

蛋白 160g
淡奶油 250g
低粉 160g
白砂糖 110g

奶油薄脆饼干的做法  

  1. 淡奶油➕细砂糖打发浓稠酸奶状,加入蛋清搅拌均匀,然后过筛低筋面粉,搅拌均匀即可,装入裱花袋,挤到不粘烤盘。拍拍平,再送入烤箱。150度18分钟。注意观察火候,有概率烤糊。

 

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该菜谱发布于 2024-06-01 21:59:08
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