216牛奶甜饼干

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以前小时候饼干的种类并不多,牛奶甜饼干就是其中之一哦。。。这款看似简单的甜饼干,据说做出来想要口感好吃,并不是那么简单。这次小试牛刀,结果真的非常不满意。。。

用料  

低筋粉 100克
牛奶 30克左右
黄油 30克
奶粉 10克
糖粉 30克
苏打粉 0.5克

216牛奶甜饼干的做法  

  1. (24块)
    1、将黄油溶化成液态,低筋粉、奶粉、糖粉和苏打粉过筛混合,倒入黄油中拌匀,再将牛奶慢慢冲入,不停搅拌,揉成光滑面团。再松弛一会。
    2、将松弛好的面团在案板上擀成厚度约2MM的面片。
    3、用饼干模具切割成24小块,用叉子在每块饼干上刻上小洞洞。
    4、均匀放入烤盘,再松弛一会。
    5、烤箱预热,上下150度20分钟左右。

    216牛奶甜饼干的做法 步骤1
 

216牛奶甜饼干相关分类

该菜谱发布于 2024-06-02 08:46:22
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216牛奶甜饼干的答疑

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