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啤酒鸭

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zzzzzzzzz-l的厨房  zzzzzzzzz-l

用料  

啤酒 一瓶
鸭 半只
料酒 1 勺
八角 3 个
桂皮 2 和
花椒 下班
姜 6 片
生抽 2 勺
老抽 1 勺
蚝油 1勺
盐 1 勺
青红辣椒 各 1 个
大蒜 6 颗

啤酒鸭的做法  

  1. 鸭子解冻

    啤酒鸭的做法 步骤1

  2. 准备配料

    啤酒鸭的做法 步骤2

  3. 继续准备

    啤酒鸭的做法 步骤3

  4. 先炒鸭子 炒干水份放桂皮花椒姜片八角一勺料酒继续炒 放生抽两勺 老抽一勺 蚝油一勺 炒到均匀上色倒入一瓶啤酒 小火焖四十分钟 挑出配料 放入青红辣椒 蒜片 翻炒均匀大火收汁 开吃

    啤酒鸭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-06-02 11:56:15
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